Restauration
Traiteur et boissons à bord.
Gastronomie & art de vivre
Apéritif provençal au coucher du soleil
Le Sud à bord, entre tapenade, rosé glacé et lumière dorée sur la mer.
- Format
- 2 à 3 heures
- Pour qui
- Couples et amis
- Départ
- Port Vauban · Vieux Port · Port de Saint-Tropez · Port Hercule
- Disponibilité
- Selon la saison
L’expérience
L'apéritif provençal au coucher du soleil est un moment simple, mais bien fait. Tapenade, anchois, rosé bien frais, olives du marché, le tout face à une mer qui passe du bleu à l'ocre. On ne fait rien, on ne pense à rien.
L'expérience
Le pont est dressé en mode Sud : nappes à motifs, planche en bois, verrerie dépareillée. Le chef prépare la mise en bouche, l'équipe sert au verre, et la conversation se fait douce. C'est l'art de vivre provençal, transposé à bord.
Le service
- Appareillage 1h30 avant le coucher du soleil, cap sur une baie abritée.
- Planche apéritive garnie : tapenade, anchoïade, olives, légumes croquants, fromages.
- Rosé, blanc ou champagne bien frais, à discrétion.
- Pains et gressins artisanaux, sélection de la région.
- Possibilité d'ajout d'un plat principal (poisson grillé, charcuterie fine).
- Retour au port à la nuit tombée, dans l'air qui fraîchit.
Sur le pont
On s'installe à l'avant pour profiter de la vue, on remonte la coupe de rosé à l'heure du couchant, et l'on trinque. Pas de musique trop forte, pas de protocole : juste la lumière qui change, les glaçons qui cliquettent, et le Sud qui s'invite à bord.
Inclus dans la préparation
Yacht et équipage professionnel selon le bateau sélectionné, préparation de l’itinéraire et assistance Yacht In.
Conditions & disponibilités
Le programme final dépend du yacht, de la météo, des conditions de navigation et de la disponibilité confirmée des équipages, ports et partenaires.
Options disponibles
Yachts compatibles
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